L'économie de l'Aquitaine repose notamment sur le secteur primaire.
Première région agricole française, nombre de ses produits sont reconnus : les vins du bordelais et du jurançon, le foie gras, le pruneau d'Agen, les huîtres d'Arcachon.
L'industrie agroalimentaire de la région est, de fait, dirigée par ces spécificités, comme Landiras en Gironde pour la mise en bouteille et l'élevage du vin, et Delpeyrat dans les Landes pour le foie gras.
La thermographie en Aquitaine est basée sur la technique infrarouge et a pour objectif de repérer les déperditions thermiques dans un bâtiment.
La caméra thermique montre les anomalies de température, qu'il s'agisse de fuites au niveau de l'isolation, de ponts thermiques, d'infiltration d'eau etc.
La thermographie en Aquitaine est utilisée tant pour la construction neuve que pour des bâtiments existants pour lesquels elle permet de cibler les améliorations thermiques à apporter, et pour en vérifier ensuite l'efficacité.